Pour 4 pers.1½ saucisse finlandaise
1 oignon
moutarde scandinave
ketchup
fromage rapé
1 cube de bouillon et de l'eau
Placez la saucisse dans un plat allant au four.
Ouvrez la saucisse et remplissez la avec de la moutarde, du ketchup, du fromage, de l'oignon et le bouillon.
Faites cuire au four à 200 c pendant 20 min.
Servez avec de la purée de pommes de terre et éventuellement un peu de confiture d'airelles.
