Nouilles au porc sweet chili

J'espère que vous passez un bon week-end ! Vous êtes peut-être en train de préparer les dîners de la semaine ? Si c'est le cas, je vais vous aider avec une avec des saveurs asiatiques. Vous mettrez 20 min chrono. Quoi de mieux quand on n'a pas envie de se prendre la tête ?

Crevettes et champignons à la sauce piquante

Ça y est, on est enfin installé dans notre nouvel appart. 15 m2 de plus ça fait du bien et un balcon fait plus que du bien, même si on n'a pas encore eu l'occasion de le tester. J'ai aussi commencé à cuisiner de nouveau après quelques semaines de pause. La semaine passé on a mangé asiatique, 1ère recette était crevettes aux sauce piquante avec des champignons et du poireau.

Crevettes et champignons sauce piquante 

Recette pour 2-3 personnes

400 g crevettes
3 cas sauce sweet chili
1 gousse d'ail
2 cac fond de poisson
1/2 dl eau
persil
200 champignons
1 poireau
Nouilles pour 2 personnes

Décortiquez les crevettes.

Mélangez la sauce, l'ail pressé, le persil et les crevettes.

Faites revenir le poireau et les champignons à le poêle.

Lorsque les champignons et le poireau sont cuits, rajoutez les crevettes et la sauce. Versez l'eau et le fond de poisson et laissez cuire 5-10 min.

Rajoutez des nouilles cuites et servez!